غذاء لن تتوقع مدى فوائده .. يقي القلب من الأمراض ويقوي جهاز المناعة
العسل من الأغذية التي تمد الجسم والصحة بالعديد والعديد من الفوائد؛ فهو غذاء لن تتوقع مدى فوائده .. يقي القلب من الأمراض ويقوي جهاز المناعة وكثير من الفوائد الأخرى، ولكن في نفس الوقت فإن له بعض الأضرار التي ينبغي على الشخص تجنبها، فتابعوا معنا للتعرف على أهم الفوائد والأضرار.
مكونات العسل
إقرأ ايضاً:ارتفاع كبير في الساعات الأخيرة | أسعار الذهب تحفز المستثمرين السعوديين على البيع والشراءمجزرة تحكيمية جديدة يواجهها الأهلي السعودي رغم التأهل فماذا حدث؟!
يتكون العسل من كثير من الفيتامينات مثل فيتامين ب، وفيتامين ج، ويتكون أيضًا من بعض مضادات الأكسدة، كما يتكون أيضًا من كثير من المعادن مثل المغنيسيوم والحديد والكالسيوم والزنك، وأيضًا العسل لا يحتوي على الكوليسترول أو الصوديوم أو الدهون.
فوائد العسل
للعسل العديد من الفوائد، وسوف نتناول في الآتي مجموعة من أهم فوائده:
فوائد العسل على الجروح والحروق
للعسل الكثير من الفوائد الهامة بالنسبة لكلًا من الجروح والحروق، ومن فوائده في تلك الحالات:
- للعسل خصائص مهمة لأنه يحتوي على مواد مضادة للبكتيريا والجراثيم، ولأنه يعمل كمطهر طبيعي فهو يستخدم في حالة الجروح لتقليل الإصابة بالعدوى.
- يحتوي العسل أيضًا على مركب الجلوكوز الذي يقوم بدوره في الإسراع بعملية الشفاء، ويقوم بدوره أيضًا في تجديد الأنسجة التالفة.
- كذلك يحتوي العسل على مركب الفركتوز الذي له القدرة على امتصاص الماء من الجرح.
- يحتوي العسل على مضادات الالتهاب، فهو يعمل على تقليل الآلام والتورم.
- يعالج العسل القرحة الناتجة عن القدم السكري.
فوائد العسل لحب الشباب وأمراض جلدية أخرى
كما للعسل أيضًا فوائد للتخلص من حب الشباب، وكذلك من الممكن أن يساهم العسل أيضًا في علاج بعض الأمراض الجلدية:
- من الممكن أن يعالج العسل حب الشباب.
- كذلك من الممكن أن يساهم في علاج بعض الأمراض الجلدية مثل الإكزيما والهربس والصدفية.
ومن الجدير ذكره أنه عند وضع العسل على الجلد مباشرة يجب أن يكون من العسل الخام الطبيعي وليس من العادي الغير معقم.
فوائد العسل لمرضى القلب
يحتوي العسل على مضادات الأكسدة مثل البوليفينول، وتلك العناصر من الممكن أن تعمل على المساهمة في وقاية القلب من الأمراض:
- فالعسل يعمل على تقليل الكوليسترول والدهون الضارة بصحة القلب.
- يحافظ على الخلايا الصحية من الإجهاد التاكسدي.
- من الممكن أن يساهم العسل أيضًا على خفض ضغط الدم.
- كذلك ينظم العسل ضربات القلب.
فوائد العسل للمناعة ومكافحة العدوى
العسل أيضًا له فوائد بالنسبة للمناعة ومقاومة العدوى، ومن تلك الفوائد:
- يحتوي العسل الطبيعي على مضادات الأكسدة مثل أحماض الفينول والفلافونويدات؛ حيث أن هذه الأحماض تعمل على تقليل عملية الشيخوخة، وتساعد على عدم إتلاف الخلايا، وتقلل من تطور أمراض السكري والسرطان.
- أيضًا يحتوي العسل الطبيعي على مواد مطهرة ومضادة للفطريات والبكتيريا، ومن هذه المركبات مركب بيروكسيد الهيدروجين.
الأمراض التي يقضي عليها العسل
ومن الامراض أيضًا التي يقوم العسل بالقضاء عليها:
- البكتيريا التي من الممكن أن تكون سبب من أسباب الإصابة بالتهاب الجلد، والتي يطلق عليها بكتيريا المكورات العنقودية الذهبية.
- كما من الممكن أن يقضي أيضًا على نوع من البكتيريا من الممكن أن يؤدي إلى التهاب الجروح، وكذلك من الممكن أن يؤدي إلى الإصابة بالتسمم الغذائي، وهي بكتيريا الإشريكية القولونية.
- أيضًا بإمكان العسل أن يكون له دور في القضاء على البكتيريا التي تؤدي إلى التهاب المعدة المزمن أو من الممكن أن تتسبب في الإصابة بقرحة المعدة، وهي البكتيريا التي يطلق عليها الملوية البوابية أو ما تسمى أيضًا هيليكوباكتر بيلوري.
فوائد عسل النحل في السعال والتهاب الحلق
كذلك لعسل النحل مجموعة من الفوائد في حالة الإصابة بالسعال أو التهاب الحلق، ومن تلك الفوائد:
- يهدئ العسل من السعال الذي يغلب على الأطفال أثناء النوم.
- كما أنه يعمل على قتل البكتيريا التي تتسبب في التهاب الحلق، والجهاز التنفسي العلوي.
- من الممكن أن تقوم الأم بإعطاء العسل كبديل للأدوية دون استشارة الطبيب، ويجب أن لا يتناول الطفل الذي يقل عمره عن سنة؛ حيث أن العسل من الممكن أن يسبب تسمم غذائي للأطفال دون سن السنة، وأيضًا يستخدم في حالات الإصابة الخفيفة، وفي حالة الإصابات الشديدة يلزم استشارة الطبيب.
فوائد العسل على الجهاز الهضمي
للعسل أيضًا فوائد بالنسبة للجهاز الهضمي، ومن تلك الفوائد:
- يقي من عملية ارتجاع المريء، وحموضة المعدة لأنه يقوم بعملية تبطين المعدة، والمريء لما يحتويه من لزوجه.
- أيضًا يساعد العسل في عملية الهضم لأنه يحتوي على بكتيريا نافعة.
فوائد العسل على الريق
في حالة تناول العسل على الريق؛ فإن له مجموعة من الفوائد، ومنها:
- يمد الجسم بالطاقة اللازمة للنشاط اليومي للأشخاص.
- يساعد على هضم الطعام.
- يقوي جهاز المناعة.
- يعمل العسل على إعطاء الفم رائحة جيدة بعد النوم.
- يقوم بتهدئة الأعصاب.
- يقوم العسل بترطيب الجسم.
- يعمل العسل على تحسين الخصوبة.
فوائد العسل للرجال والنساء المتزوجين
العسل له العديد من الفوائد بالنسبة للرجال والنساء المتزوجين، ومن تلك الفوائد:
- من الممكن أن يساعد على الانتصاب القوي.
- كذلك من الممكن أن يعمل على إبطاء عملية القذف.
- أيضًا من الممكن أن يعمل على زيادة وقت الجماع.
- من الممكن كذلك أن يزيد الشهوة الجنسية.
اضرار العسل
للعسل أيضًا مجموعة من الأضرار التي قد تحدث لبعض الأشخاص، ومنها:
- من الممكن أن يتسبب العسل في الإصابة بالحساسية.
- كذلك من الممكن أن يعرض العسل الشخص إلى خطر الإصابة بالتسمم وأيضًا يعرضه إلى خطر التلوث، وهذا يكون ناتج عن اختلاط العسل بمواد خلال مراحل تكوينه أو المراحل الخاصة بتصنيعه.
- في حالة المرضى المصابين بمرض السكري النمط الثاني؛ فإنه إذا تناول المريض مقدار كبير من السكر؛ فإن ذلك من الممكن أن يتسبب في ارتفاع مستوى السكر في الدم.
- كذلك أيضًا في حالة مرضى السكري في حالة ما إذا قام المريض بوضع العسل بطريقة موضعية على المنطقة التي تدخل من خلالها أدوات غسيل الكلى؛ فإن ذلك من الممكن أن يؤدي إلى الإصابة بعدوى والتهابات.
- اكتساب المزيد من الوزن.
- يمنع تمامًا أن يتناول الطفل العسل قبل أن يتم عامه الأول؛ لأن ذلك من الممكن أن يتسبب في إصابته بالتسمم السجقي أو التسمم الممباري.
- من الممكن للمشاكل الجلدية أن تتزايد في البشرة بسبب العسل، وبشكل خاص يكون ذلك عند تطبيقه لفترة طويلة؛ لأن ذلك يتسبب في أن الملوثات تبدأ في التراكم على البشرة.
- العسل من الممكن أن يتسبب في الإصابة بالنزيف؛ حيث أنه من الممكن أن يكون للعسل دور في التأثير على عملية تخثر الدم.
- تسوس الأسنان.
- الإسهال.